[제주] 협재 : 수우동 - 자작냉우동 돈가스단품

제주 협재 수우동

자작냉우동 돈가스단품

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제주 올때마다 대기에 갈 엄두도 안 냈던 수우동

숙소가 근처라 7시 대기에 올릴 수 있어 드디어 먹어보게 됐다🤣

우리가 머물렀던 숙소, 홀리호랑2 후기는 여기서 확인

[협재] 에어비앤비 : 홀리호랑2

 

 

 

 

아침운동한다며 6시 40분에 나간 남편이 보내준 대기자 명단에는

벌써 3팀으로 채워져 있었다😲

 

 

 

 

아침 바다 보고 숙소로 가는 길에도 대기자 명단 작성하려는 사람들이

끊이질 않고요❔

 

 

 

 

주차장은 매장 바로 앞에 있어 편했다

 

 

 

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우린 체크아웃 시간에 맞춰 11시-11시 15분에 대기를 올려

연락을 받고 매장 앞에 앉아서 기다렸다

 

 

 

 

대기자 명단 작성할 때 메뉴를 미리 적어야 하고

추가 주문은 안 된다는 안내가 적혀있음

 

 

 

 

우리가 앉은 자리는 2-3인이 앉을 수 있는 창가쪽 바자리

자리 지정과 변동은 불가하다는 안내가 있음

 

 

 

 

귀여운 돌담과 바다, 비양도 뷰는 보너스

 

 

 

 

주문을 먼저 해서 음식이 나올 때까지 기다리기만 하면 된다😋

 

 

 

 

꺄 음식 나왔다

 

 

 

 

우동 그릇이 엄청 커서 놀랐음

 

 

 

 

자작냉우동

 

 

 

 

돈까스는 단품으로

 

 

 

 

돈까스 소스와 단무지

 

 

 

 

냉우동 하나 더 나왔다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진으로 우동 그릇이 큰게 잘 안 보여서 손바닥을 옆에 두고 찍어봄ㅋㅋㅋ

나 손 꽤 큰 편인데 우동그릇도 만만치 않쥬❔

 

 

 

 

튀김=바삭함이라고 생각해서 눅눅해지게 하는 건 싫지만

맛있게 먹는 법이 안내되어 있으니 한 번 따라가 봅니다

 

우선 레몬즙을 우동에 뿌리고요

 

 

 

 

자알 섞어줍니다

 

 

 

 

 

우동 면은 한두가닥씩 끊지말고 먹으라고 하는데

한가닥도 충분히 길어유

 

 

 

 

어묵튀김은 소스에 찍어 먹고

 

 

 

 

반숙계란 튀김은 노른자를 면에 터뜨려 같이 먹기⭐️

맛있다😋

 

 

 

 

돈까스도 바삭 통통 맛있어요💗

맛있게 먹고 나와 토템오어로 향했지!

토템오어 후기는 여기서 확인

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