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여의도 해동복국 본점
복지리 복튀김
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저녁에 지리탕이 먹고싶어져 궁금했던 해동복국에 왔다!
테이블마다 티슈, 식초, 수저, 물이 올려져 있고
메뉴는 깔-끔하게 딱 4가지!
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먼저 반찬이 나왔다!
복지리 소스와, 복튀김소스, 배추김치, 복껍칠무침, 어묵볶음?
복껍칠무침에는 상큼한 미나리가 들어가 있어 완전 좋아
복껍질무침 먹고있으니까 나온 복지리!
펄펄 끓며 나오는게 맛있어보이는구만
테이블에 있던 식초 몇방울 톡톡 떨어뜨려 주고요
같이 나오는 밥에 윤기가..!! 국물 흡수도 잘하고 밥이 뭔가 다르다!
지리 국물 맛보고 있으니 나온 복튀김!
튀김옷에 채소가 콕콕 박혀있고
마지막 한점 먹을 때까지 튀김옷이 바삭했음!
겉은 고소, 바삭하고 속은 부들부들 완전 마싯다아...💜
지리 안에는 아삭 두툼한 콩나물이 듬-뿍 들어가있음
복은 세덩이가 있었다! 전에 먹었던 금수복국보다 국물이 더 깔끔하고 맑은 느낌이야!
금수복국 예~전에 갔던 후기는 여기서 확인
튀김 위에서 말했듯이
겉은 바삭 고소 속은 쵹쵹 부들 얘는 맥주 생각나도 지리는 맑은 술이 생각난다ㅎ
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