[영주] 순흥전통묵집 - 메밀묵밥

영주 순흥전통묵집

메밀묵밥

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영주에 메밀묵집이 많다고 들었는데

마침 부석사 근처에 유명한 곳이 있어서 가보았다

주차장이 엄~청 넓음ㅎㅎ 제2주차장이 매장 바로 뒤쪽이라 좋았다!

 

 

 

 

좌석은 내부로 이루어진 곳이 두곳있고 사진에 보이는 외부좌석이 크게 있다

 

 

 

 

날이 좋아서 우리는 외부자리에 앉았음!

메뉴판은 묵밥과 막걸리 두개뿐! ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

묵밥 두개를 주문하고 기다려본다!

 

 

 

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반찬 세가지와 메밀묵, 밥이 나왔다

 

 

 

 

명태포를 빨간 양념한 것과 깍두기, 배추김치가 밑반찬이고

포슬포슬한 밥이 함께 나온다

 

 

 

 

묵밥 안에는 직접 쑨 메밀묵 위에

배추김치, 무생채 고명이 김, 깨, 대파, 청양고추와 함께 올려져 있다

국물은 따뜻했는데 들어보니 여름철에는 시원한 육수로 나온다고!

 

 

 

 

메밀묵은 처음 먹어봤는데 도토리묵처럼 탱글한 식감이 아니고

단단함이 있었고 마치 양갱을 먹는 것 같았다!

육수는 멸치육수였는데 너무 맛있었음 ㅎㅎ 메밀묵 자체가 강한 맛이 없다보니

육수나 김치, 테이블에 있던 간장 같은 것과 함께 먹는게 더 맛있었고,

포슬포슬했던 밥은 알맞게 식어서 따뜻한 묵밥 육수와 조합이 너무 좋았음!

 

 

 

 

명태조림 밥 위에 올려 심심할때마다 먹기도 하고 메밀묵 건져 간장소스에 찍어 먹었다

처음 맛본 메밀묵밥 후기 끝-!