을지로 평래옥
평양냉면 녹두지짐
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창경궁에서 단풍보고 밥 먹으러 온 평래옥!
닭무침이 궁금했는데 을지로 올 때마다 다른 걸 먹게 됐다ㅋㅋ
그래서! 드디어! 오늘! 각 잡고 먹으러 왔지
일요일에도 1층은 거의 다 차있었다 우리가 들어오고 다음부터
2층으로 올리더라! 사람 많아~~~
물은 셀프이구 그 뒤에는 화장실이 있었다!
우리는 평양냉면과 녹두지짐을 주문~
자리마다 식초, 겨자, 간장, 티슈가 있고 서랍에는 수저!
육수는 주문받을 때 갖다주시구 주문 후 앞접시가 나왔다
궁금했던 닭무침은 밑반찬으로 먹게 됐네!
그래도 꽤 양이 돼서 부족하지 않았고 달콤새콤한 맛이 입맛을 돋아주었다
그 뒤로 나온 평양냉면! 양이 정~~~말 많았다!
위에 얼갈이?가 올려져 있는게 특이했음
근데 정말 그릇도 크고 양도 많았음!!!!!
무절임과 얼갈이김치 고명~~~
면 풀어주는데 풀어도 풀어도 안 풀려 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다시 한번 말하지만 면 양이 정~~말 많았다!
냉면 맛 보고 있으니까 녹두지짐도 나왔음!
고사리, 숙주가 간 녹두와 함께 지져진 전~~~
을밀대는 고기가 더 많이 들어간 느낌인데 여기는 담백하게 딱 녹!두!지짐이었음!
을밀대 후기는 여기서 확인
다시 평양냉면으로 돌아와~~
저 얼갈이가 킥이다.... 쌍콤한 얼갈이가 면이랑 함께 들어가면
정말... 맛있음......
육수는 메밀향이 고기향보다 더 높은 편이라고 느껴졌다!
면 두툼하고 잘 끊어지지도 너무 질기지도 않아 적당했음!
녹두지짐 그냥도 먹고, 간장에도 찍어먹고, 닭무침 올려서도 먹고 ㅎㅎ
히히 평래옥 정말 맛있게 먹고 나왔다 다음에는 초계탕 먹어봐야지!
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