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구례 섬진강재첩국수
재첩국수 재첩비빔국수
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대전으로 올라가는 길에 구례에 들려
섬진강재첩국수에 갔다, 여긴 1층공간이고
1층 앞에 평상좌석도 몇개 됐다, 근데 습해서 실내에서 먹었음ㅎㅎ
여긴 섬진강이 보이는 2층 평상자리!
여기는 거의 꽉 차있었다
메뉴판과 주문하는 키오스크
재첩국수와 재첩비빔국수를 하나씩 시키고 자리 잡았다
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영수증이 나올때 순번이 적힌 종이가 함께 나오고
알람에 맞춰 뜨는 번호 보고 음식 받아오면 된다!
기본찬은 열무김치, 오이무침, 무피클, 배추김치
재첩국수
맑은 국물에서는 조개육수 맛이 났다! 면이 푹 익으면 뜨거운 국물에 풀어져
맛이 없어지는데 적당히 삶아져 푹 퍼지지 않아 식감이 좋았다
위에 잘게 채 썰어진 부추는 비주얼을 더 올려줌!
재첩비빔국수 색 완전 맛있어 보이고😍
맛도 색감만큼 좋았다!
간식으로 먹고 가기 딱이었던
섬진강재첩국수!
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