[서촌] 큔 - 구운채소와비건발효버터커리 작은제철채소요리 작은오늘의스프 템페와삼발토마토소스핫샌드위치

서촌 비건식당 큔

구운채소와비건발효버터커리 작은제철채소요리 작은오늘의스프 템페와삼발토마토소스핫샌드위치

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궁금했던 서촌 비건식당 큔에 왔다

1시 40분 쯤에 왔는데 이미 만석! 대기 목록에 번호와 인원수를 남기고

10분쯤? 기다리다 들어갔다

 

 

 

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좌석은 이렇게 세가지 모양의 긴 테이블로 되어있다

 

 

 

 

자리가 날 때까지 기다리면서 매장 한켠의 판매중인 발효&비건식품들을 구경했음

 

 

 

 

자리가 났다는 안내를 받고 앉아 메뉴를 고른 후

카운터로 가서 주문

 

 

 

 

이제 자리로 돌아와 음식이 나올 때까지 기다리면 된다

 

 

 

 

먼저 구운채소와 비건발효버터 커리가 나왔다

 

 

 

 

구운채소를 좀 구경해볼까?

시금치, 우엉, 파프리카, 당근, 버섯, 템페, 토란, 연근, 고구마가 구워져 커리위에 올라가 있었다

저 콩은 뭔지 모르겠음!ㅎㅎ

 

 

 

 

카레를 찍고 있으니까 작은 제철채소와 스프도 나오고

귀엽게 담겨져 나온다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

템페와 삼발토마토소스 핫샌드위치까지 다 나왔다!

 

 

 

 

 

 

 

밥이 찰진 밥이라 너무 맛있었다

전에 마크로비오틱 배울 때 먹었던 밥 맛이랑 완전 같음

이것도 솥밥이려나?

 

 

 

 

커리가 정-말 맛있었다

살짝 매콤?한 맛이 났는데 먹기 힘든 매운맛이 아니었음

 

 

 

 

제철채소 요리는

뭔가 렌틸콩처럼 보이는 게 깔려 있었고 위에 두가지 종류의 무와

말린 채소칩, 감태가 올라가 있었음

 

스프가 어떤 스프인지는 모르겠는데, 뭔가 홍차 맛이 나서 신기했다

 

 

 

 

안덕과 같이 먹고 나서 편한 배부름을 느낄 수 있었음!

안덕 후기는 여기서 확인

[서촌] 안덕 - 비지 만둣국 고추튀김 제육